♪気まぐれStudio
所沢で、レンタルスペースとピアノ教室を運営しています。
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2015.09.24 Thursday
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マイレッスン 紅茶教室
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教える仕事を長年している私は、常に教わることも楽しむようにしています。
世の中には素敵な先生がたくさんいらっしゃいますね。
春から通い始めた紅茶教室
どうせ淹れるなら美味しいお茶を淹れたい お客様にも美味しい紅茶をお出ししたい・・・という想いで通い始めました。
もともと葉っぱから淹れる派だったのですが、温度とか時間とか量とか、きちんと教えていただいたら、今までうちにあった葉っぱが格段に美味しくなりました
前回のジンジャー・ティー
お菓子作りも教えていただけます。
テイスティングはおもしろいです。
毎回テーマがあります。紅茶の歴史も勉強できたり・・
場所はおしゃれタウン自由が丘から3駅の「等々力」です。※等々力渓谷があるところ
先生は、イギリス紅茶留学の経験や、スリランカにお茶農園を持っていらっしゃるアクティブな方で、研究熱心でお話もおもしろくて楽しいレッスンです
紅茶教室 スシーラティー
http://happy-tealife.com/
いつか、うちのスタジオでも紅茶レッスンをやっていただきたいと勝手に目論んでいます
受けたい方集まれば先生にお願いしてみますね〜
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